Almaz Fried Chicken Resmi Hadir di Palembang, 5 Persen Laba Disumbangkan untuk Palestina
Palembang, bidiksumsel.com – Aroma ayam goreng khas Timur Tengah bercampur semangat solidaritas mewarnai hari peresmian outlet Almaz Fried Chicken di Kota Palembang. Tak sekadar menyajikan menu gurih menggoda lidah, outlet ini membawa misi kemanusiaan yang menyentuh hati: menyumbangkan 5 persen dari keuntungannya untuk perjuangan rakyat Palestina.
Langkah ini mendapatkan apresiasi khusus dari Wali Kota Palembang, Drs. Ratu Dewa, M.Si, yang hadir langsung dalam pembukaan cabang baru Almaz tersebut. Ia menyebut kehadiran Almaz bukan hanya menjadi bagian dari geliat pertumbuhan ekonomi kota yang kini tumbuh sebesar 5,3 persen, tetapi juga sebagai simbol kepedulian sosial di tengah iklim usaha yang kompetitif.
“Ini menjadi bagian dari semangat ekonomi kerakyatan. Kita patut menyambut baik, karena ini menunjukkan bahwa roda ekonomi Palembang bergerak sehat,” kata Ratu Dewa dengan penuh semangat.
Namun lebih dari sekadar urusan bisnis, yang membuat kehadiran Almaz begitu berkesan adalah komitmen kemanusiaannya.
“Ini luar biasa. Di tengah upaya membangun ekonomi lokal, mereka juga tidak melupakan nilai kemanusiaan,” ujar Ratu Dewa. “Apa yang terjadi di Palestina bukan lagi isu keagamaan, tapi tragedi kemanusiaan. Banyak korban dari kalangan anak-anak, ibu hamil, hingga orang tua.”
Solidaritas di Tengah Sajian Ayam
Nama Almaz Fried Chicken memang belum lama dikenal publik Palembang. Namun dalam waktu singkat, outlet ayam goreng dengan sentuhan khas Arab ini berhasil menarik perhatian. Dengan branding yang kuat dan misi sosial yang jelas, Almaz mampu mendobrak paradigma bisnis kuliner yang hanya berfokus pada laba.
Inisiatif untuk menyisihkan sebagian keuntungan demi Palestina menjadi langkah nyata yang menggugah, apalagi di tengah situasi global yang penuh empati terhadap tragedi kemanusiaan di Timur Tengah.
“Kita bangga, geliat ekonomi jalan, empati sosial juga hidup. Semoga ke depan akan makin banyak pelaku usaha seperti Almaz Fried Chicken yang berkontribusi nyata bagi kota ini dan dunia,” tutup Ratu Dewa.
Harapan untuk Masa Depan
Langkah Almaz mengintegrasikan nilai kemanusiaan ke dalam praktik bisnis menjadi inspirasi tersendiri bagi pelaku usaha lain di Palembang. Di tengah dunia bisnis yang kadang dingin dan hanya mengejar angka, hadirnya pelaku usaha yang masih menyisakan ruang untuk empati terasa seperti embun di tengah gurun.
Wali Kota Palembang berharap model bisnis semacam ini bisa menjadi tren baru: profit bukan satu-satunya tujuan, tetapi juga ada nilai sosial yang dibawa.
Kini, masyarakat Palembang tak hanya bisa menikmati ayam goreng renyah dengan cita rasa unik dari Timur Tengah, tetapi juga turut ambil bagian dalam perjuangan kemanusiaan, hanya dengan satu langkah sederhana: memilih tempat makan yang peduli. (rd)
