Palembang, bidiksumsel.com – Rumah Makan L.E Minang yang terletak di Jalan Gubernur H Asnawi Mangku Alam (Jalan akses ke Bandara SMB II), samping Balai KIPM kelas II seberang Hotel Santika Premiere, Kecamatan Sukarami Palembang, pada Senin (6/11/2023), resmi dibuka.
Pengelola L.E Minang, Andri Wijaya mengatakan, hari ini Rumah Makan L.E Minang sudah rampung 100 persen dan siap dibuka, sore hari ini sudah siap melayani konsumen yang ada di sekitar bandara SMB II.
“Kita siap melayani costumer yang ada di wilayah sekitar bandara SMB II, seperti Talang Jambe, Kebun Sayur, dan lainnya,” ucap Andri, di wawancarai wartawan.
Menurut Andri Wijaya, bahwa Rumah Makan L.E Minang membuka harga dimulai dari Rp 10 ribu dengan menu terdiri dari Rendang, Ayam, macam-macam Ikan yang dimasak khas masakan Padang.
“Menu andalan kita disini Rendang, dengan menggunakan daging khas dengan bumbu 100 persen rempah-rempah, dan santan murni berupa santan Pati yang memang perasan pertama,” terangnya.
Sasaran konsumen dengan target dari pegawai SMB II, driver taxi, dan juga pengunjung yang mau ke bandara serta warga sekitar bandara. “Rumah Makan L.E Minang dibuka mulai Pukul 07.00 WIB sampai dengan Pukul 21.00 WIB. Selain makanan disini juga disediakan minuman seperti kopi, teh, dan berbagai jus bisa disediakan nongkrong di malam hari,” ungkapnya.
Lebih jauh Andri Wijaya mengatakan, Rumah Makan L.E Minang juga melayani pesan antar dan juga nasi bungkus, nasi kotak untuk pesta, ulang tahun dan lainnya. “Bisa menghubungi Telpon ke nomor 0711-3006035 dan WA nomor 0853-6668-8686,” pungkasnya.
Sementara itu, Kiki salah satu pengunjung rumah makan L.E Minang, ketika mencicipi menu makanan mengungkapkan rasa khas Minang nya sungguh terasa di lidah.
“Saya makan menu rendang, dagingnya itu terasa lembut sekali, bumbunya juga enak, tidak terlalu manis dan tidak terlalu asin,” tutup warga Kecamatan Plaju ini. (Bd)
